Accueil Recettes Entrées Trempette pour crudités au cari Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Trempette pour crudités au cari Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 10 min Cuisson 0 min Réfrigération 1 h Congélation 0 min 1 tasse (250 ml) Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Catégories Entrées Trempettes et tartinades Tu aimes? Tu partages! Trempette pour crudités au cari Prépare la meilleure recette de trempette pour crudités au cari! Une trempette pour crudités au cari, c’est l’option parfaite pour rehausser un plateau de légumes avec une touche sucrée-salée aux parfums exotiques. Cette version facile à préparer allie la richesse de la mayonnaise et de la crème sure au goût distinctif du cari, avec juste ce qu’il faut de miel et de citron pour équilibrer les saveurs. Tu n’as besoin que de quelques ingrédients de base pour créer cette trempette savoureuse, idéale pour les apéros, les pique-niques ou les boîtes à lunch. Laisse-toi séduire par la texture onctueuse et l’arôme irrésistible du cari, mais fais attention aux taches… cette épice colorée adore s’incruster! Une trempette rapide et pleine de saveur! Cette recette ne demande aucune cuisson et se prépare en un clin d’oeil. Elle peut aussi être réalisée à l’avance, ce qui permet aux saveurs de se développer encore davantage. Le goût du cari s’harmonise parfaitement avec les carottes, le céleri, les poivrons ou encore les concombres. C’est aussi une belle manière d’introduire une saveur différente dans tes classiques de potlucks. Que ce soit pour une fête entre amis ou une collation santé, cette trempette deviendra vite un incontournable. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici encore plus de recettes de trempettes pour servir avec les légumes! Entrées Trempette pour légumes facile Entrées Houmous maison (le meilleur) Entrées Trempette protéinée pour légumes (ranch Sud-Ouest) Entrées Trempette ranch Entrées Trempette aux épinards Bonà savoir À noter sur le cari : Attention, la poudre de cari peut facilement tacher les vêtements ou les contenants en plastique. Utilise des ustensiles non poreux et manipule l’épice avec soin. Également, conserve la trempette dans un pot en vitre afin d’éviter de tacher l’un de tes plats favoris! Nos essentiels pour cette trempette Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Bols à mélanger OXO Voir sur Amazon Fouet (10 pouces) Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de trempette pour crudités au cari Passer en mode cuisine Métrique Impérial Trempette pour crudités au cari Mayonnaise - ½ tasse 125 ml (115 g) À découvrir! Crème sure - ½ tasse 125 ml (120 g) À découvrir! Miel - 2 c. à soupe 30 ml (45 g) À découvrir! Poudre de cari - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml À découvrir! Jus de citron - 2 c. à thé 10 ml (10 g) À découvrir! Moutarde de Dijon - ½ c. à soupe 7,5 ml (8 g) À découvrir! Poudre d’ail - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel de table - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Trempette pour crudités au cari Étape 1 Mélanger tous les ingrédients : Fouetter la mayonnaise, la crème sure, le miel, la poudre de cari, le jus de citron, la moutarde de Dijon, la poudre d’ail et le sel dans un bol jusqu’à consistance lisse. Étape 2 Réfrigérer pour rehausser les saveurs : Réfrigérer la trempette pendant 1 heure pour permettre aux saveurs de se développer pleinement. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible de remplacer la crème sure par un autre ingrédient? Oui, le yogourt grec nature peut très bien remplacer la crème sure. Choisis une version non sucrée pour éviter de déséquilibrer le goût sucré-salé de la trempette. Quel type de cari utiliser? Un poudre de cari régulier doux fonctionne très bien pour cette recette. Si tu aimes les saveurs plus relevées, tu peux opter pour un cari moyen ou fort, selon tes préférences. Combien de temps se conserve cette trempette au réfrigérateur? Elle se conserve jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Il est recommandé de bien la remuer avant de servir à nouveau.
Commandité par Shop Santé Entrées Recette Trempette protéinée pour légumes (ranch Sud-Ouest) 10 min 0 min
