Accueil Recettes Boissons froides Slush maison au cantaloup Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Slush maison au cantaloup Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 15 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 8 h 4 portions Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétarien Catégories Boissons Boissons froides Tu aimes? Tu partages! Slush maison au cantaloup Rafraîchis-toi avec la meilleure recette de slush maison au cantaloup! Une slush maison au cantaloup est exactement ce qu’il te faut pour te rafraîchir lors des chaudes journées d’été. Avec sa texture glacée, son goût naturellement sucré et sa touche acidulée de lime, cette boisson givrée plaira autant aux petits qu’aux grands. Cette recette rapide ne nécessite que quatre ingrédients simples et un bon mélangeur. En quelques minutes, tu obtiens une slush onctueuse et savoureuse, parfaite pour les collations d’après-midi ou les brunchs estivaux. Une belle façon de profiter du cantaloup à son meilleur, sans sucres raffinés ajoutés. Une boisson estivale parfaite et facile! Le cantaloup est riche en eau et en vitamines, ce qui en fait un fruit idéal pour s’hydrater tout en se régalant. Congelé à l’avance, il devient la base parfaite pour une slush naturelle, sans colorant ni additif. Le miel vient équilibrer l’acidité de la lime, créant une combinaison harmonieuse et désaltérante. Servie dans de jolis verres avec quelques garnitures fraîches, cette slush devient une boisson aussi belle que délicieuse. C’est une façon originale de varier des jus et smoothies, tout en gardant une préparation simple et rapide. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres recettes de boissons rafraîchissantes à essayer! Boissons Thé glacé maison Boissons Jus de melon d’eau Boissons Limonade maison Boissons Limonade au melon d’eau Boissons Slush maison melon d’eau et noix de coco Bonà savoir Comment bien réussir une slush au mélangeur? Pour une slush parfaite, utiliser un mélangeur puissant est essentiel. Si le moteur semble forcer, ajouter un peu d’eau froide pour faciliter le mélange sans trop liquéfier la préparation. Ne pas laisser les cubes de cantaloup dégeler avant de mixer pour garder une texture bien glacée. Nos essentiels pour cette slush Mélangeur de comptoir Vitamix Voir sur Best Buy Bacs à glaçons Voir sur Amazon Pailles en verre colorées Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la slush maison au cantaloup Passer en mode cuisine Métrique Impérial Slush maison au cantaloup Cantaloup - 4 tasses 1 L (640 g) en cubes À découvrir! Eau froide - 1 ½ tasse 375 ml (375 g) À découvrir! Miel - 2 c. à soupe 30 ml (45 g) À découvrir! Lime (jus seulement) - 1 lime 1 lime À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Slush maison au cantaloup Étape 1 Congeler le cantaloup : Congeler les cubes de cantaloup pendant au moins 8 heures. Étape 2 Mixer les ingrédients : Déposer le cantaloup congelé, l’eau, le miel et le jus de lime dans le récipient d’un mélangeur de comptoir. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et glacée, de type slush. Ajouter un peu plus d’eau au besoin pour aider le mélangeur à bien fonctionner. Étape 3 Servir et décorer : Verser la slush dans 4 verres. Garnir de morceaux de melon, de quartiers de lime et de quelques feuilles de menthe fraîche. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible de remplacer le cantaloup par un autre fruit? Oui, cette recette fonctionne aussi très bien avec d’autres fruits riches en eau comme la pastèque, le melon miel ou même la mangue. Il suffit de les couper en cubes et de les congeler de la même façon. Comment conserver les restes de slush? La slush est meilleure consommée immédiatement. Toutefois, si tu as des restes, tu peux les verser dans un bac à glaçons. Une fois congelés, les cubes pourront être repassés au mélangeur avec un peu d’eau pour une nouvelle slush.
