• Sauce aux arachides pour rouleaux de printemps
  • Sauce pour rouleaux de printemps

    Préparation 5 min
    Cuisson 5 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    2 ½ tasses (625 ml)
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)
    Catégories

    Sauce pour rouleaux de printemps

    Prépare la meilleure recette de sauce pour rouleaux de printemps aux arachides!

    La sauce pour rouleaux de printemps aux arachides est un accompagnement onctueux et savoureux, très simple à préparer. C’est vraiment l’accompagnement parfait à servir avec des rouleaux printaniers fraîchement préparés.

    Grâce à l’utilisation de beurre d’arachide crémeux, cette recette est parfaitement lisse et légèrement épaisse. Cela dit, tu peux ajuster la consistance de la préparation en ajustant légèrement la quantité d’eau de la recette. Plus précisément, ajoute quelque cuillère d’eau à la fois pour diluer ta préparation maison.

    Comment servir la sauce aux arachides pour rouleaux de printemps?

    La trempette aux arachides doit être servie chaude ou tiède. Ainsi, les saveurs de la recette sont à leur maximum et la consistance de la préparation est à son meilleur. Aussi, le contraste du condiment chaud avec les rouleaux printaniers frais est vraiment décadent. 

    Pour une belle présentation et pour ajouter un peu de texture à la trempette pour rouleaux de printemps, tu peux la garnir d’arachides grossièrement hachées. D’ailleurs, si tu préfères la recette avec des morceaux d’arachides, n’hésite pas à utiliser du beurre d’arachide croquant à la place du crémeux.

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    Bon
    à savoir

    Que faire avec les restants de sauce aux arachides pour rouleaux de printemps?

    Les restants de sauce aux arachides pour rouleaux de printemps peuvent servir de trempette pour les légumes ou de marinade pour le tofu, le poulet ou la viande. Aussi, il est possible de mélanger la sauce lisse avec un peu d’huile ou d’eau pour qu’elle soit plus liquide et d’utiliser la délicieuse recette comme vinaigrette pour les salades. Également, le restant de sauce traditionnelle pour rouleaux de printemps pourrait être une bonne base pour cuisiner un bon sauté asiatique ou pourrait tout simplement être mélangé à des nouilles de style ramen.

Informations nutritionnelles

  • Calories
    - Kcal
    -
  • Lipides
    - g
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  • Gras saturés
    - g
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  • Cholestérol
    - mg
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  • Sodium
    - mg
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  • Glucides
    - g
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  • Fibres
    - g
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  • Protéines
    - g
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Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste

Recette développée avec passion et bonne humeur par :

Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives.

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