Accueil Recettes Végétalien Mojito aux fraises Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Mojito aux fraises Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 cocktail Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Boissons Cocktails Tu aimes? Tu partages! Mojito aux fraises Rafraîchis-toi avec la meilleure recette de mojito aux fraises! Un mojito aux fraises est la parfaite combinaison de fraîcheur, de fruits sucrés et d’effervescence, idéale pour l’été ou pour toute autre occasion qui mérite un cocktail savoureux. Cette version fruitée du mojito classique marie le goût acidulé de la lime, l’arôme de la menthe et la douceur naturelle des fraises pour une boisson aussi belle que délicieuse. Cette recette est simple, rapide et ne nécessite aucune expérience en mixologie. En pilant doucement les fraises et la menthe, tu libères pleinement leurs arômes et obtiens un résultat aussi aromatique que rafraîchissant. Que ce soit pour un barbecue, un apéro en terrasse ou une soirée entre amis, ce cocktail fera sensation dès la première gorgée. Ajoute une touche locale à ton mojito aux fraises : Les fraises du Québec sont reconnues pour leur goût sucré, leur fraîcheur et leur belle couleur rouge éclatante. En les utilisant dans ton mojito, tu ajoutes non seulement une saveur authentique, mais aussi un clin d’oeil à la saison estivale québécoise. Cette recette devient alors une belle façon de mettre en valeur les produits locaux tout en te désaltérant avec style. Et pour un cocktail encore plus festif, n’hésite pas à doubler ou tripler les quantités pour en faire une version pichet. Prépare la base à l’avance, conserve-la au réfrigérateur et ajoute le soda au moment de servir pour une fraîcheur maximale. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Tu es amateur de délicieux cocktails? Jette alors un œil à ces recettes! Boissons Frosé Boissons Moscow mule Boissons Espresso martini Boissons Sangria rose melon d’eau et fraises Boissons Aperol Spritz Bonà savoir Est-il possible d'utiliser du jus de lime en bouteille? Oui, c’est possible, mais ce n’est pas l’idéal. Le jus de lime en bouteille peut dépanner si tu n’as pas de lime fraîche sous la main, mais il est souvent pasteurisé, ce qui altère sa saveur, son acidité et sa fraîcheur. Il peut aussi contenir des agents de conservation ou des arômes artificiels qui modifient légèrement le goût du cocktail. Pour un mojito vraiment équilibré, avec une belle vivacité en bouche et un arôme naturel, mieux vaut presser une lime fraîche juste avant la préparation. Le jus frais rehausse la menthe et les fraises sans les masquer, et il fait toute la différence dans l’équilibre général du cocktail. Si tu utilises du jus en bouteille, pense à goûter et ajuster le sirop simple au besoin, car l’acidité sera probablement moins prononcée. Nos essentiels pour ce cocktail Doseur de cocktail Voir sur Amazon Pilon à cocktail Voir sur Amazon Longue cuillère à cocktail Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour le mojito aux fraises Passer en mode cuisine Métrique Impérial Mojito aux fraises Fraises - 4 moyennes 4 moyennes tranchées À découvrir! Menthe fraîche - 6 feuilles 6 feuilles À découvrir! Sirop simple - ½ oz 15 ml À découvrir! Rhum blanc - 1 oz 30 ml À découvrir! Jus de lime frais - ½ oz 15 ml À découvrir! Glaçons - Au goût Au goût À découvrir! Club soda froid - 3 oz 90 ml À découvrir! Lime - 2 tranches 2 tranches tranchée À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Mojito aux fraises Étape 1 Créer la base fruitée : Déposer 2 fraises tranchées, 3 feuilles de menthe et le sirop simple dans le fond d’un grand verre. Écraser délicatement à l’aide d’un pilon pour former une purée parfumée sans trop briser les feuilles. Étape 2 Mélanger les saveurs : Ajouter le rhum blanc et le jus de lime frais sur la purée de fraises. Remuer doucement à l’aide d’une cuillère pour bien combiner les arômes. Étape 3 Ajouter la glace : Ajouter des glaçons jusqu’au bord du verre pour bien rafraîchir la préparation. Étape 4 Allonger avec le club soda : Verser le club soda bien froid dans le verre. Remuer délicatement pour conserver l’effervescence et bien répartir les saveurs. Étape 5 Ajouter la touche finale : Garnir le mojito avec les fraises tranchées et les feuilles de menthe restantes ainsi que 2 tranches de lime pour une présentation fraîche et colorée. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes Est-il possible de préparer un mojito sans alcool? Oui, il suffit de remplacer le rhum par plus de soda ou de l’eau pétillante, et d’ajuster légèrement le sirop simple au goût. Le cocktail reste tout aussi rafraîchissant et savoureux. Comment remplacer le sirop simple dans un mojito? Tu peux remplacer le sirop simple par du miel liquide, du sirop d’érable ou du sirop d’agave. Assure-toi simplement de bien le mélanger pour qu’il se dissolve uniformément dans le cocktail. Tous les sucrants peuvent faire l’affaire, mais il est possible que le goût soit légèrement différent selon le sucre que tu utilises.
