Accueil Recettes Boissons froides Jus vert épinards et pommes vertes Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Jus vert épinards et pommes vertes Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 2 portions Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Boissons Boissons froides Tu aimes? Tu partages! Jus vert épinards et pommes vertes Savoure la meilleure recette de jus vert épinards et pommes vertes! Un jus vert épinards et pommes vertes est la boisson parfaite pour faire le plein de fraîcheur et d’énergie. Combinant légumes-feuilles, pomme acidulée, lime et une touche de sirop d’érable, cette recette maison est idéale pour un petit boost matinal ou une pause hydratante après l’entraînement. Ce mélange rafraîchissant est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples. En plus, tu peux adapter la recette avec les outils que tu as sous la main, que tu aies un extracteur à jus ou un simple mélangeur. Prépare-toi à découvrir un allié santé au goût absolument délicieux! Pourquoi tu vas adorer ce jus? Grâce à sa richesse en vitamines et en antioxydants, ce jus est parfait pour renforcer ton système immunitaire. Les graines de basilic ajoutent une texture agréable et des fibres, en plus de favoriser la digestion. Tu vas adorer ce jus autant pour sa simplicité que pour ses bienfaits! Et comme il se sert très froid, c’est la boisson rafraîchissante parfaite à garder au frigo en tout temps. Que tu sois en quête d’un remontant sain ou d’une option sans caféine, ce jus te comblera. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres recettes inspirantes de boissons à faire à la maison! Boissons Jus d’orange maison Boissons Thé glacé maison Boissons Jus de melon d’eau Boissons Limonade maison Boissons Avocado lassi Bonà savoir Combien de temps ce jus se conserve-t-il au frigo? Ce jus se conserve environ 2 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Bien agiter avant de servir, car les ingrédients peuvent se séparer légèrement avec le temps. Nos essentiels pour ce jus Extracteur de jus à froid Nama J2 Voir sur Nama Mélangeur de comptoir Vitamix Voir sur Best Buy Passoire à mailles fines Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour le jus vert épinards et pommes vertes Passer en mode cuisine Métrique Impérial Jus vert épinards et pommes vertes Concombre - ½ concombre ½ concombre pelé et en dés À découvrir! Épinards - ½ tasse 125 ml (15 g) À découvrir! Pomme verte - 1 moyenne 1 moyenne en dés À découvrir! Limes (jus seulement) - 2 limes 2 limes pressées À découvrir! Sirop d’érable - 2 c. à soupe 30 ml (40 g) À découvrir! Eau froide - 2 tasses 500 ml (500 g) À découvrir! Graines de basilic - 2 c. à soupe 30 ml (30 g) À découvrir! Glaçons - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Jus vert épinards et pommes vertes Étape 1 Presser les ingrédients principaux : Utiliser un extracteur à jus pour presser le concombre, les épinards, la pomme verte et le jus de lime. Autrement, broyer les ingrédients au mélangeur de comptoir. Étape 2 Filtrer le jus : Filtrer le jus obtenu à l’aide d’une passoire à mailles fines. Étape 3 Ajouter les liquides et graines : Incorporer le sirop d’érable, l’eau et les graines de basilic. Laisser reposer environ 5 minutes pour que les graines gonflent et forment une texture gélatineuse. Étape 4 Servir frais : Servir le jus sur des glaçons, et garnir de rubans de concombre et d’un quartier de lime si désiré. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible de remplacer les graines de basilic par un autre ingrédient? Oui, tu peux utiliser des graines de chia comme alternative. Elles ont des propriétés similaires et créeront également une texture gélatineuse après trempage. Il suffit de les laisser reposer dans le liquide pendant environ 10 minutes. Faut-il un extracteur à jus pour cette recette? Non, un mélangeur de comptoir fait très bien l’affaire. Il suffit ensuite de filtrer le mélange au tamis pour obtenir une texture lisse, comparable à celle obtenue avec un extracteur.