Accueil Recettes Boissons froides Jus de melon d’eau Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Jus de melon d’eau Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 15 min Cuisson 0 min Réfrigération 2 h Congélation 0 min 8 tasses (2 L) Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Boissons Boissons froides Tu aimes? Tu partages! Jus de melon d’eau Quoi de mieux que la meilleure recette de jus de melon d’eau? Le jus de melon d’eau est un excellent moyen de cuisiner un gros melon et de le rentabiliser au maximum! D’ailleurs, pourquoi ne pas acheter un énorme melon et en utiliser la moitié pour ton jus et l’autre moitié afin de manger des cubes de melon? Tu auras alors deux délicieuses options pour déguster ce fruit rafraîchissant. C’est parfait lors d’un après-midi ensoleillé! D’ailleurs, le jus de melon d’eau ne pourrait pas être plus facile à faire. Effectivement, le melon est tellement gorgé de liquide qu’il se transforme facilement en jus. Aussi, il est important de savoir que ton jus se séparera après quelques heures. Pour rectifier le tout, mélange seulement ta préparation à la cuillère! Une source incroyable de vitamines : En plus d’être délicieuse, cette recette est riche en vitamines et en antioxydants! Effectivement, en te régalant de melon d’eau, tu absorberas de la vitamine C, de la vitamine A et du lycopène, un caroténoïde. En plus, ce fruit contient du potassium! Aussi, cette recette offre une faible teneur en calories. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres recettes de boissons simples à essayer chez toi! Boissons Thé glacé à la pêche Boissons Thé glacé maison Boissons Limonade brésilienne Boissons Limonade maison Boissons Slush maison melon d’eau et noix de coco Bonà savoir Comment pimper cette bonne recette au goût rafraîchissant? Si tu désires avoir un jus qui sort de l’ordinaire, plusieurs options s’offrent à toi! Tu peux essayer une version à la menthe en ajoutant simplement quelques feuilles de menthe fraîche dans ton mélangeur. Aussi, tu pourrais ajouter quelques fraises à ta recette de jus de fruits. Tu verras, la combinaison du melon d’eau et des fraises est l’une des meilleures. Aussi, pour une version plus crémeuse et onctueuse, tu pourrais même mélanger le jus de melon d’eau avec un peu de lait de coco. Cette combinaison inattendue ajoute une texture veloutée et une saveur tropicale à ton jus, idéale pour les moments où tu recherches une expérience de dégustation différente. Nos essentiels pour ce jus Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Mélangeur de comptoir Vitamix Voir sur Best Buy Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de jus de melon d'eau Passer en mode cuisine Métrique Impérial Jus de melon d'eau Melon d’eau - 1 petit (environ 2,2 kg ou 3,5 L) 1 petit (environ 2,2 kg ou 3,5 L) sans écorce et en cubes À découvrir! Sucre granulé - ¼ tasse 60 ml (50 g) À découvrir! Jus de lime - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Glaçons - Au goût Au goût À découvrir! Zeste de lime - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Jus de melon d'eau Étape 1 Réduire le melon en purée : Dans le récipient d’un mélangeur de comptoir, combiner les cubes de melon d’eau, le sucre et le jus de lime. Réduire en purée lisse. Étape 2 Filtrer le jus : Passer la préparation au tamis pour obtenir un jus clair. Étape 3 Refroidir avant de servir : Réfrigérer le jus pendant 2 heures pour une boisson bien froide. Étape 4 Servir sur glace : Verser dans des verres remplis de glaçons. Garnir avec un peu de zeste de lime au goût. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il nécessaire de filtrer le jus? Non. Filtrer permet d’obtenir une texture plus lisse, mais tu peux aussi le servir tel quel avec la pulpe pour une version plus rustique et nourrissante. Comment conserver le jus de melon d’eau? Le jus se conserve jusqu’à 2 jours au réfrigérateur dans une bouteille hermétique. Bien secouer avant de servir, car la pulpe peut se déposer au fond.
