Accueil Recettes Végétarien Chips de bagel (les meilleures) Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Chips de bagel (les meilleures) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 10 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 à 8 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans noix Végétarien Catégories Grignotines Tu aimes? Tu partages! Chips de bagel (les meilleures) Les meilleures chips santé As-tu déjà pensé de créer tes propres chips de bagel? Une idée ingénieuse qui te permettra de donner une deuxième vie à tes bagels du lendemain. En effet, pour de meilleurs résultats, choisis des bagels maison ou du commerce qui commencent à être moins frais. En quelques étapes, tu obtiendras la chip parfaite pour tes trempettes ou pour un morceau de fromage tout simplement! BON À SAVOIR : Afin d’avoir des chips de bagel bien fraiches, il vaut mieux les cuire à la demande. Tu peux donc conserver tes bagels rassis au congélateur pour créer tes chips de bagel selon tes besoins. Les meilleures chips maison… c’est trop bon! Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Pour plus de saveurs dans tes chips maison À tes chips maison, tu pourrais certainement ajouter les épices de ton choix. Pense au paprika fumé, les épices chipotle, la poudre de chili ou les épices plein-goût pour agrémenter tes chips de bagel. Ingrédients Passer en mode cuisine Métrique Impérial Chips de bagel Bagels, rassis - 2 2 À découvrir! Huile d’olive - Au goût Au goût À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Chips de bagel Étape 1 Préchauffer tout d’abord le four à 230 °C (450 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin. Étape 2 À l’aide d’un couteau à pain, trancher les bagels très finement. Déposer les tranches sur la plaque, en une seule couche. Note : Il est possible de trancher le bagel de différentes façons tout dépendant de la taille finale désirée. Étape 3 Badigeonner ensuite chaque tranche d’huile. Saler et poivrer, au goût. Étape 4 Cuire finalement au four pendant 10 minutes, en retournant les chips de bagel à la mi-cuisson. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages!
